お持ち帰り弁当
今年も、残りわずかとなりました。年越しそばやおせち等など、年末・年始にはついつい食べ過ぎて食生活が乱れてしまいがちです。そこで今回は年末・年始に気を付けたい食事のポイントをご紹介します。年越しそばは、夕食後ではなく、夕食として食べましょう!塩分や水分の摂りすぎにつながります。又そばは、うどんより「リン」の含有量が多いため、うどんをおすすめします。おせち料理は、保存が利くように塩分が多く使われています。一度に全て食べずに小分けして食べましょう。おせちの定番である昆布巻や黒豆には「カリウム」や「リン」が多く含まれています。一人前の量でも過剰摂取に繋がりますので、控えるようにしましょう。
★鶏つくねの田楽焼き。肉野菜炒め。きんぴらごぼう。漬物。
★かじきの竜田揚げ。さつま揚げと大根の煮物。和風パスタ。昆布の佃煮。
★ひじきご飯。三色揚げ出し。白菜の和風シーザーサラダ。ピーマンのおかか炒め。みかん缶。
★わかめご飯。鯖の味噌煮。揚げじゃがいものそぼろ煮。大根のレモン和え。シューマイ。
★揚げ鶏の辛ネギだれ。白和え。ミートボール。
★和風ピラフ。フルーツヨーグルト。エビフライ&カニクリームコロッケ。大根とトマトのマリネサラダ。