お持ち帰り弁当🍱

★鮭のチャンチャン焼き。ひじきの煮物。レタスとかにかまのサラダ。きゅうりの塩昆布和え。 569kcal 本日のワンポイント!ひじきはカリウムを多く含みますが、カルシウムやマグネシウム、食物繊維など豊富な栄養素も含みます。定期的に少しずつ取り入れたい食品です。

★豚肉の甘酢炒め。マカロニと野菜サラダ。なすの生姜煮。漬物。793kcal 本日のワンポイント!酢豚風炒めは豚肉はロース肉を使い、酸味の効いた味付けで、暑い毎日に負けないスタミナのつく料理です。

★炊き込みご飯。ちくわのマヨ炒め。里芋まんじゅうのあんかけ。きゅうりの生姜酢和え。みかん缶。 521kcal 本日のワンポイント!きゅうりの生姜酢和えのドレッシングは、レモン汁を使い針生姜をあらかじめ漬けて作ります。生姜の風味良く、まろやかな酸味です。

★野菜ハンバーグの磯辺焼き。豚肉となすの生姜味噌炒め。きんぴらごぼう。きゅうりのレモンポン酢。671kcal 本日のワンポイント!野菜ハンバーグの磯辺焼き。は海苔の風味がよく、甘めのおろしだれが、減塩でも食べやすいです。

★かじきの竜田揚げ。肉じゃが。ミートボール。 621kcal 本日のワンポイント!かじきの竜田揚げは、衣の片栗粉にすりゴマを混ぜてあります。香ばしい風味になります。(揚げる際には油跳ねに注意を)

★鶏肉の蒲焼丼。野菜の味噌ドレッシングサラダ。南瓜の煮物。漬物。667kcal 本日のワンポイント!ドレッシングに味噌を使ってあります。甘味とコクが出ます。

栄養科より「無駄な買い物を減らしましょう。」

毎月食品の値上がりが続き、食費のやりくりが大変ではないでしょうか。家の食材の在庫を調べて買い物メモを作成し、二重買いや不要な食品の購入がふさげます。買い物に行く回数を減らすことも節約に繋がります。使う予定の無い食品の特売品や値引き品の購入も、使用しないまま賞味期限が切れてしまっては無駄使いになってしまいます。購入する際は、確実に使用・消費する分のみにしましょう。